Anaokulunda Şalgam Yapımı Deneyi ve Mor Havucun Tanıtımı

Havuçlar ne renktir? Diye başlayan bir uygulama süreci. Çocukların hepsi turuncu diyince mor havucu gösterdim. Oldukça ilgilerini çekti. Bir varlığın farklı türlerinin olduğunu bilmek, çocuklarda ufuk açar, bakış açısı zenginliği katar, zekaya pozitif etki eder. Bu uygulamada zihinsel işlevlerden “uyumsama” becerisini de tetikledik.
Mor havucu inceledik. Turuncu havuçla hem renk, hem de tad olarak karşılaştırdık. Mor havucun nerelerde kullanıldığından yola çıkıp etkinliği şalgam yapımına bağladık.
Şalgamı yaptıktan sonra havuçların saplarını havuç çimlendirme deneyi için koyduk. Bakalım mor havuçların yaprakları turuncuyla ne kadar benzer?
Şalgam normalde kavanozlarda olmaz ama yine de deneyelim dedik. Şalgam olmasa bile, suyun rengini ve tadını nasıl değiştirdiğini nasıl bir fermantasyondan geçtiğini gözlemleyeceğiz. Yaklaşık 15-20 gün sonra kapaklarını açıp içeceğiz.

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-01/9.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-01/2.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-02/3.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-02/5.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-02/6.jpg

https://www.onceokuloncesi.com/secol...19/16-02/7.jpg