Deneyin Amacı : Bazı yiyeceklerin kararmaması için ne yapıldığını gözlemleme
Araç-Gereç : Limon, elma, bıçak ve 2 tabak
Elmayı ortasından ikiye bölünüz.Böldüğünüz parçanın birine limon suyu sürünüz.Diğerine sürmeyiniz.Ara sıra gözlemleyiniz.Bir müddet sonra limon sürülmüş elma parçasının daha taze kaldığını gözlemleyeceksiniz.
Sonuç : Besinler dış etkilerden korunursa daha geç kararır ve çürür.
:021:
