Elma taze kalır mı
AMAÇ:limon suyunu yiyecekleri koruduğunu göstermek
ARAÇ VE GERÇLER:Elma,bıçak,limon suyu,2 tabak
EĞİTİM DURUMU
1 Elmayı bıçakla2 ye ayıralım
2Parçalardan birine limon suyu sürelim
3 Elmaları 2 ayrı tabağa koyup 1 saat kadar bekleyelim.Elmalar da bi değişim oldu mu gözleyelim
4 Rengi değişen elma mı dha tazedir,değişmeyen mii
DENEYİN SONUCU
Limon sürülmüş elmenın daha kaldığı,diğrinin karardığı gözlemlenir(Doğrudan havayla yüz yüze gelen meyve ve sebzeleşin yüzeyinde emzimler oluşur,taze dokuyu tahrip eder)Limon suyu bozulmayı yavaşlatır.Limonlu meyve ve sebzelertazeliklerini daha uzun süre korur.
BALON DAKİ DEĞİŞİMLERR
AMAÇ:Havanınkapladığı yerin sıcaklıkla değiştiğini göstermek
ARAÇ VE GEREÇLER:Aynı büyüklükte2 tane balon,ip,cetvel
EĞİTİM DURUMU:
1 Balonlar aynı büyüklükte şişirilir.
2 Şişmiş balonların çevreleri ölçülür ve yazılır.
3 Balonlardan biri buz dolabına diğeri sıcak bi yere konur.
4 Balonların çevresi 1 saat sonra tekrar ölçülür.Sonuçlar yazılır.
5 Balonların ölçülerinde ki değişimler inclenir
DENEYİN SONUCU:Buz dolabına konan balonun ilk çevresin de küçük;sıcak yere konan balonun ilk çevresinden büyük olduğu gözlemlenir.Böylece ısınan havanın kapladığı alanın büyüdüğü,soğuyan havanın kinin ise küçüldüğü görülür.