Teşekkürler Rabia. Annem aşağıdaki gibi yapıyor. Kereviz sevmeyenler bile bayılıyor Bu tarife mayonez de katılabilir.

Malzemeler
1 adet orta boy kereviz
1,5 limon suyu
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı maydanoz
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
Sıvıyağ

Yapılışı
İlk önce kerevizin dışı soyulup, rendelenir. Rendelenen kerevizin üzerine 1,5 limon suyu konur. Suyu çıkana kadar sıkılır. Bir tavaya çok az sıvıyağ konur ve kerevizler yağda biraz döndürülür. 4 yemek kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı maydanoz katılır. 2 diş sarımsak konur. Bir miktar tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı nane üzerine serpilir. Servise sunulur.