OKTAY USTADAN;

Malzemeler;
1 su bardağı ince bulgur
2 adet orta boy domates
2 adet orta boy salatalık
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı nar ekşisi ya da limon suyu
1 su bardağı sıcak su
Maydanoz
Nane
Karabiber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı;
Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatalım (suyunu çekecek şekilde). Bu şekilde suyunu çekmesi için 10 dakika bekletelim. Biz bu arada soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Biber salçasını ekleyelim.
Ayrı bir kaba domates, maydanoz, salatalık ve naneyi ince ince doğrayalım. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştıralım. Nar ekşisi ve yağ ekleyip tekrar karıştıralım ve servis yapalım. Afiyet olsun.

evet gülşah hocam çok da lezzetli oluyor paylaşım için teşkkürler

ben konuyu açtığım gibi gittim yaptım kısırımı
nedemek afiyet olsun

Hani bana kısır Gülşahcığım Tarif için teşekkürler...

Sumru (Hndn) Nickli Üyeden Alıntı

Hani bana kısır Gülşahcığım Tarif için teşekkürler...

canım, ne demek handancığım,gel buyur..zaten ölçüsüz yaptım bayağı çok oldu..herkese yeter

Derinmavi=) Nickli Üyeden Alıntı

canım, ne demek handancığım,gel buyur..zaten ölçüsüz yaptım bayağı çok oldu..herkese yeter

Sağol canım benim

Derinmavi=) Nickli Üyeden Alıntı

canım, ne demek handancığım,gel buyur..zaten ölçüsüz yaptım bayağı çok oldu..herkese yeter

BÜTÜÜÜÜN ÖNCE OKUL ÖNCESİ GÜLŞAH HOCANIN EVİNE HÜCUUUUUMMM

umudışığı Nickli Üyeden Alıntı

BÜTÜÜÜÜN ÖNCE OKUL ÖNCESİ GÜLŞAH HOCANIN EVİNE HÜCUUUUUMMM

valla bu aileyi ağarlayacak anca bir büyük bir salon tutmam lazım

Hımmmm..Bayılırım ama bol ekşili ve kesinlikle acısız olacak
Teşekkürler canım,en kısa zamanda yapmalıyım

hımm nefis çok severim güzel de yaparım teşekkürler canım