Mısır usulü dereotlu ve naneli beyaz peynir salatası:
Malzemeler:
•200gr beyaz peynir
•3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
•yarım limonun suyu
•1 orta boy salatalık, doğranmış
•1 küçük kırmızı soğan, doğranmış (arzuya göre)
•2 yemek kaşığı taze nane, doğranmış
•2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
•2 yemek kaşığı dereotu, doğranmış
Hazırlanması:
1.Beyaz peyniri bir kaba ufalayın. Zeytinyağı ve limon suyuyla biraz ezip üzerine karabiber serpin. Yavaşça salatalık, soğan ve otlarla karıştırın.