Okul kantinlerinde gazlı içecek ile cips satışı yasağına uyulup uyulmadığını denetlemek için dün İstanbul'daki bazı okulların kantinlerinde inceleme yapıldı. İstanbul Milli Eğitim Müdürü Muammer Yıldız, İl Sağlık Müdürü Ali İhsan Dokucu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Ahmet Kaygusuz, Cağaloğlu Anadolu Lisesi ile Büyük Reşitpaşa İlköğretim Okuluna habersiz giderek kantinleri denetledi. Denetimlerde kantinlerde cips veya gazlı içecek satılmadığı tespit edilirken, hijyenik açıdan da bir soruna rastlanmadı.
GENELGE İLK ADIM
Kantin işletmecisi Ali Demir'in öğrencilerin ısrarla gazlı içecek talep ettiğini söylemesi üzerine Milli Eğitim Müdürü Yıldız, öğrencilere ne tür alternatifler sunduklarını sordu. Ayran ve limonata yanıtını alan Yıldız, genelgeye göre taze meyve bulundurulması gerektiğini hatırlattı. Yıldız, "Kantin işletmecilerinden ricamız, alternatif ürünlerin zenginleştirilmesi ve çocuklarımızın sıhhati için uygulamadan taviz verilmemesidir" diye konuştu. İstanbul Sağlık Müdürü Ali İhsan Dokucu da 20-30 yıllık alışkanlıkların bir genelgeyle bir anda değiştirilmesinin zor olduğunu ancak genelgeden geri adım atılmayacağını söyledi. Dokucu, "Bu, beslenme kültürünün değiştirilmesinin ilk adımıdır" diye konuştu.
SABAH