Özsüt'ten Soğuk Kahve Kokteylleri
Türkiye’nin 72 yıllık lezzet ustası Özsüt, birçok alternatife sahip zengin kahve menüsüyle yaz mevsimine damgasını vuruyor. Yazın sıcak günlerinde kahve keyfinden vazgeçmek istemeyenler, Özsüt’ün birbirinden leziz soğuk kahve çeşitlerini tercih edebilirler. Vanilyanın benzersiz kokusu, nanenin ferahlığı, hindistancevizinin vazgeçilmez tadı ya da çikolatanın akıl çelen lezzetiyle zenginleştirilen kahveler, ferahlamak ve kahve keyfini sıcak günlerde de tadabilmek için eşsiz bir seçenek oluşturuyor.
Yaz mevsiminin sıcak günlerinde kahveden vazgeçmek istemeyenler için Özsüt, soğuk kahve kokteylleriyle benzersiz bir lezzet keyfi yaşatıyor. Fransa’nın en büyük kahve üreticisi Cafés Richard’ın Özsüt’e özel olarak harmanladığı kahvelerle hazırlanan soğuk kahve çeşitleri, pasta ve çikolatalarla eşsiz bir uyum sağlıyor. Espresso, çikolata, nane, vanilya gibi lezzetlerle zenginleştirilen bu benzersiz kahve kokteylleri, Özsüt’ün eğitimli baristaları tarafından hazırlanarak en mükemmel haliyle kahve tutkunlarının beğenisine sunuluyor.
Özsüt’ün benzersiz soğuk kahve kokteyllerinden Kawa-Mint’te smoothie stilinde hazırlanan caffe latte keyfine, nanenin ferahlığı eşlik ediyor. Kawa-Mint yazın sıcak günlerinde benzersiz bir serinlik hissi yaratıyor. Buzlu mocha lezzetinin çikolata ile zenginleştirilen özel hali Iced Cafe Mocha ise damağınızda eşsiz bir tat bırakıyor. Iced Cafe Mocha, isteğe göre çeşitli aromalarla tatlandırılabiliyor. İtalyan mutfağının efsanevi lezzeti tiramisunun keyfi Iced Tiramisu kahve kokteyllinde doruğa çıkıyor. Vanilya tutkunları ise Özsüt’te Vanilla Espresso Frappe ile keyifli bir lezzet deneyimi yaşıyorlar. Özsüt, hindistancevizi hayranlarını da unutmuyor. Choco-coco kahve kokteyli smoothie stilinde hazırlanan espresso, çikolata, hindistancevizi ve buzun eşsiz karışımından oluşuyor.
İyi bir kahvenin ortaya çıkması için baristanın kahveyi hazırlayış şekli %50 oranında önem taşıyor. Bu nedenle Özsüt, kahveye lezzet katan baristaları için periyodik eğitimler düzenliyor. 2008-2010 Fransa WBC Barista Şampiyonu Anthony Calvez’den, Calvez’in eğitimcisi ve aynı zamanda Cafés Richard’ın Kalite ve Ürün Geliştirme Yöneticisi olan Michael McCauley’den ders almış olan Özsüt baristaları, kahve hazırlaması ve sunumunun tüm inceliklerini Özsüt kahvelerine yansıtıyorlar.
Pastadan sütlü tatlılara, dondurmadan çikolata ve keklere kadar pek çok farklı lezzeti yepyeni ve modern bir konseptle sunan Özsüt, kahve tutkunlarını klasik kahve keyfinin yanı sıra yepyeni lezzetlerle buluşturuyor. Sahiplendiği kafe kültürünün tüm aşamalarını büyük bir titizlik ve deneyimle gerçekleştiren Özsüt, Cafés Richard tarafından üretilen özel kahve çeşitleriyle farkını kanıtlıyor. Özsüt’ün soğuk kahve kokteyllerinin her biri 6,5 TL olarak fiyatlandırılıyor.
Özsüt’ün dinlendirici atmosferinde yaz mevsiminin keyfini kahve tutkusuyla yaşamak isteyenler kendilerini soğuk kahvelerin tadına doyulmaz lezzetiyle ödüllendirebilirler
istanbulnet.tr