emineturantunc Nickli Üyeden Alıntı

canım arkadaşım desene bu kış iki kere istanbul'a geliyorsun
bekliyoruz tamam mı

yok bu soğukta 2 kere gelemem kış ortasında. bir tercih yapmam lazım, ya buluşma, ya kahve

mrymu58 Nickli Üyeden Alıntı

bu gidişle yemene kadar yolunuz var hocam

rpekkan Nickli Üyeden Alıntı

Meltemcim sen bu kahve aşkı ile ne dağlar ne çöller aşarsın

yemen ve sonra sırayla Kolombiya, Bolivya, Kostarika, Etiyopya, Guatemala vs. gezmeye başlayacağım

meltemyn Nickli Üyeden Alıntı

yemen ve sonra sırayla Kolombiya, Bolivya, Kostarika, Etiyopya, Guatemala vs. gezmeye başlayacağım

Yoldaş ararsanız bende gelirim hocam...

kzaa Nickli Üyeden Alıntı

Yoldaş ararsanız bende gelirim hocam...

çok iyi olur canım kahve içerken sohbet edecek biri lazım e tabi seyahatte de... onca yolu katederken...

meltemyn Nickli Üyeden Alıntı

yemen ve sonra sırayla Kolombiya, Bolivya, Kostarika, Etiyopya, Guatemala vs. gezmeye başlayacağım

Bir fincan kahve… Ah… Şimdi olsa da içsek…

Ama öyle süt tozuyla yapılmış nescafe değil, halis muhlis Türk kahvesi…

Nescafenin bıraktığı yapay tat gibi değil tam tersi kavrulmuş çekirdeklerinin çekilerek unufak hale getirilip, suyla harmanlanıp kaynatılarak, önünüze koyulan, içtiğinizde ağzınızda bıraktığı gerçek ve kalıcı…

Hissedilen, hoş tat bırakan, tiryakilik yaratan, yokluğunda aranan…

İçinizi, kalbinizi ısıtmakla kalmayıp, hoş duyguları ruhunuza nakışlayan…

Şimdi olacak önünüzde bir fincan kahve.

Şöyle bol köpüklü, dumanı tüten…

Mis kokan, kokusuyla bile alıp götüren…

O koku ki; gözünüzü kapatıp içinize çektiğinizde dinginleşir, sakinleşirsiniz. Başka diyarlara gidersiniz. Ruhunuz boyut değiştirir adeta.

Ya tadı…

Bir yudum aldığınızda; genzinizi okşayan o tat, nasıl sizi bir zamanlara, hani o küçük şeylerle mutlu olduğunuz, tarifsiz anlara götürdüğünde… Ve içinizi bir hoşluk, bir mutluluk kaplayan o anı tarif edin, anlatın desem…

Anlatamazsınız ki; anlatılmayan ama yaşanan aşk gibi, Orhan Veli’nin şiirindeki ‘Anlatamıyorum’ dizesi gibi, Abidin Dino’ya resmini yapmasını istedikleri mutluluk gibi.

Anlatamazsınız ama bildiğiniz bir şey daha vardır. Bir fincan kahvenin kırk yıllık hatırı…

Kırk yıllık hatırı olmasının yanı sıra ne kokular, ne tatlar, ne gizler, ne anılar, ne sırlar saklıdır o bir fincan kahvede.

Haaa, içip bitirildiğinde bakılan fallardan uzanılan geleceği de unutmamak gerek tabii.

Üç vakte kadar neler değiştirir, iki yol vardır gidilmesi gereken. Ve daha neler neler…

Falda söylenenler bahane, eşliğindeki sohbet ve ağızda kalan tadı şahanedir.

İşte gününüze anlam katmak, yaşamınıza bir anı iliştirmek, dilinizde şahane tat bırakmak için kahve içmeye bekleniyorsunuz.

Nerede mi?

İstanbul’da bu yıl ilki yapılacak olan hoş bir etkinlikte ve buna yakışan, kendine has kokusu, tadı olan Sultanahmet’te…

Gününüze şenlik tadı katmak için, 2010 İstanbul Kahve Festivali’nde…

19 – 20 - 21 Şubat tarihleri arasında Sultanahmet Binbirdirek Sarnıcı’nda düzenlenecek olan ve bu konseptte Türkiye’de ilk ve tek olma özelliği taşıyan festival, İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı’nın da desteği kapsamında gerçekleşecek.

Ayrıca dünyaca ünlü Türk ressam Özden ODMAN’ın ses getiren ‘KahVesaire TelVesile - TELVEDEN TABLOYA’ isimli resim sergisi de festivalde olacak.

Festival bünyesinde aynı zamanda ‘2010 Türkiye Barista Şampiyonası’ da düzenlenecek; ve Haziran ayında Londra’da yapılacak olan Dünya Şampiyonası’na Türkiye adına katılacak olan milli takım belirlenecek.

Kokusunu içinize çekerek kahvenizi yudumlarken; sergide sunulan resimlerdeki hayata gözünüz değsin ve gününüze kahvenin kalıcı tadı gibi bir tat katmak isterseniz; 19 – 20 - 21 Şubat tarihleri arasında Sultanahmet Binbirdirek Sarnıcı’nda dumanı tüten kahveniz sizi bekliyor olacak.

Kahvenizi nasıl alırsınız?

Sade… Sütlü… Şekerli…

Nasıl olursa olsun sizde bıraktığı tat, yaşattığı ve hissettirdikleri önemli!

Tıpkı aşk gibi!

Hayat gibi!

2010 İstanbul Kahve Festivali

Tarih: 19 – 20 - 21 Şubat 2010 (10:00 – 19:00 arası)

Yer: Binbirdirek Sarnıcı – İmran Öktem cad. Sultanahmet – İSTANBUL


Melike Birgölge - Hürriyet

Sultanahmeti çok severim.Orda olsamda ah ah içsek kahvemizi .Hocam çok tşk...Eski İstanbullu olarakçok özledim oraları..

yarın oraya gidip kahve içerken resim çekilip Meltem'e göndermek vardı.
fakat yarına başka planlarım var.
ama hiç belli olmaz...
belki yapılabilir...

Kahve tutkunları buluşuyor
Türkiye'nin kahve ve kahve teknolojilerine özel ilk festivali ''İstanbul Kahve Festivali'' başladı.
İSTANBUL - Tarihi Binbirdirek Sarnıcı'nın ev sahipliğini yaptığı ve kahve, çikolata, kahve teknolojileri dünyasından firmaların katıldığı festival, bitimine kadar birçok etkinlikle devam edecek.

organizatör Gülşah Genç, daha önce böyle bir festival yapılmadığını belirterek, ''Biz böyle bir fuara ihtiyaç duyulduğunu hissettik ve hem yarışmayı hem de fuarı hazırladık'' dedi.

Festivalde, içinde kahve barındıran ürünlerin yer aldığını belirten Genç, kahveyle ilgili faaliyet gösteren birçok yerli firmayı bir araya getirdiklerini ifade etti.

Genç, festivalin hem halka hem de profesyonellere hitap ettiğini belirterek, ''Biz festivalde bir anlamda katılımcılarımıza iş olanakları sunarak, aracı konumunda da olacağız. Çünkü festivalde kahve imalatçılarından tutun da kahve makinesi üreten firmalara kadar renkli bir yelpaze var'' dedi.

Festivalin hafta sonu da devam edeceğini hatırlatan Genç, ziyaretçilerin ilgisinden memnun olduklarını ve iyi bir potansiyelle festivali sonlandıracaklarını belirtti.

Festivale katılan firma yöneticileri, festivalin Türk kahvesini tanıtmak için büyük bir fırsat olduğunu belirterek, üç gün sürecek fuarda yeni iş olanaklarının da doğacağını umut ettiklerini söyledi.

Festivale ''Kahvesaire Telvesile'' çalışmasıyla katılan Ressam Özmen Odman da ''Ben festivalin kahve ile ilgili olduğunu öğrendiğimde çok sevindim. Çünkü ben de resimlerimi yaparken kahve telvesinden ilham aldım'' dedi.

Kahve telvesinin çıkardığı şekillere hayran olduğunu ve bunun üzerine sergi açtığını belirten Odman, çektiği telve fotoğraflarına bakarak hazırladığı resimleri sergilediğini belirtti.

Üç gün sürecek festival, Dünya Kahve Şampiyonası'nın Türkiye katılımcılarını belirleyecek ''Türkiye Kahve Yıldızları Yarışması'' ile eş zamanlı gerçekleşti.

Türkiye seçmelerinin üç gün süreceği yarışmanın galipleri, Haziranda Londra'da düzenlenen uluslararası yarışma ve fuarda Türkiye'yi temsil edecek.

Festival, 21 Şubat Pazar akşamına kadar gezilebilecek




arkadaşlar bu sene geçti ama seneye özellikle meltem hocaya duyrulur sakın kaçırmayın