Malzemeler


Krep için;
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ

Üzeri için;
Domates, biber
Zeytin
Kaşar peyniri, beyaz peynir

Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyerek biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin. Teflon tavaya sıvı yağ koyarak tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Pişirilen krepleri rulo şeklinde sarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin. Her birinin üzerine domates, zeytin, peynir gibi dilediğiniz malzemeden koyarak servis yapın. Afiyet olsun.

Alıntı.

Krep eşsiz rüyam
yapıyorum bu şekilde çok da güzel olur......
teşekkürler canım

Aaaa ama cidden acıkmaya başladım

Cimi Hocam çok güzel bir fikir.Beş çayında güzel gider.Hem şık hem pratik.

krep ımmm severim keratayı

teşekkürler canım..

aman Allah'ım cimi hoca coşmuşşş

ellerine sağlık

Teşekkürler
Bende çok severim krepi

okyanus75 Nickli Üyeden Alıntı

aman Allah'ım cimi hoca coşmuşşş

ellerine sağlık

c i m i Nickli Üyeden Alıntı

Teşekkürler
Bende çok severim krepi

Coşmuş da o peyniri, domatesi arasına koyup dürüm yapmada da minicik, bir lokmacık kanepecik ile midemiz doyar mı acaba?

Tadımlık olsun amaaaa