Patatesten fareler malzemeleri;
3 patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
Karabiber
Frenk soğanı
Badem
Kuş üzümü
Mısır~pirinç çıtırı
Tuz
Patatesten fareler hazırlanışı
Patatesten fareler:
Aynı malzemelerle çocuğunuzun hayal gücüne göre farklı hayvan figürleri de yapabilirsiniz. Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin. Zeytinyağını ısıtıp salçaları 1-2 dakika kavurun. Patatesi ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve soğumaya bırakın.
Patatesten yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayarak fare şekli verin. Bademlerle kulak, üzümlerle burun ve göz, frenk soğanları ile kuyruk yaparak mısır-pirinç çıtırları üzerine yerleştirin ve servis yapın.
Patatesten fareler artık hazır, afiyet olsun.
ALINTI...