Et Yemiyorsanız Badem Yiyin!

Tazesi, kurusu ve nefis kokusuyla vazgeçilmez olan badem; vitamin, mineral ve protein deposudur.


Asya kökenli olan badem, haftalar ve aylar sonra bile lezzetini koruduğu için, eskiden beri ticaret kervanlarının değerli bir ürünü olmuştur. Badem ağacının yeşil, oval, tüylü meyvesinin, kalın çekirdeğinin ortasında 1-2 adet bulunan bademin tazesini bahar aylarında bulabilirsiniz.

Özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve et sevmeyenler, yemeyenler için, badem ideal bir yemiştir. Birleşiminde bol miktarda protein ve mineral bulunur.

Özellikle vejetaryenseniz, sofranızdan bademin eksik olmamanız gerekir. İçerdiği minerallerin sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır. Vücudumuza etki eden vitaminlerle, besinlerin daha rahat sindirilmesine yardımcı olur.

Yararları:

Bedensel ve zihinsel yorgunluğa iyi gelir.

Sütle içildiğinde mideyi güçlendirir.

Dıştan lapa ve merhem olarak kullanıldığında ağrı kesicidir.

Böbrek, mesane ve idrar yolları iltihaplarına iyi gelir.

Bronşit, boğaz ağrısı, anjin, baş ağrısı ve akciğer hastalıklarında faydalıdır.

Kabızlığa iyi gelir, müshil etkisi yapar.

Toz haline getirilmiş badem, kozmetikte kullanılır.

Acıbadem tohumlarından su buharı basıncıyla elde edilen acıbadem suyu, koku verici ve öksürük kesici olarak kullanılır.


.ALINTIDIR.