Kibrit Kutusu Kadar!

Diyet yapanları sinirlendiren “kibrit kutusu kadar” tanımı, konu peynir olduğunda ciddi önem taşıyor.


Yaklaşık 30 gram, yani bir kibrit kutusu kadar peynir tüketecekseniz, bu peynirin türü çok önemlidir. İşte bir kibrit kutusu kadar peynirin içerdiği besinler:

Beyaz Peynir:75 kalori

6 gr yağ

108 mg. Kalsiyum

Yarım yağlı kaşardan daha az kalori içeriyor. Kalsiyum oranı ne çok, ne de az ve D vitamini açısından zengin!

Kaşar Peynir:

124 kalori

10 gr yağ

216 mg. Kalsiyum

En yağlı peynirlerden ancak iyi bir çinko ve kalsiyum kaynağı!

Keçi Peyniri:

59 kalori

4,7 gr yağ

57 mg kalsiyum

İnek peynirine oranla az kalorili, D vitamini açısından zengin. Ancak çinko ve kalsiyum açısından iyi olduğu söylenemez.

Parmesan Peynir:

136 kalori

9,8 gr yağ

360 mg kalsiyum

Kalsiyum deposudur. Yemeğin üzerine koyacağınız 1 çorba kaşığı parmesan, tavsiye edilen günlük kalsiyum miktarının %15’ini karşılamaktadır.

Süzme Peynir:

29 kalori

1,2 gr yağ

22 mg kalsiyum

Çok az yağ içerir ve kilo vermeye çalışanlar için idealdir. Ancak kalsiyum açısından zengin değildir.


.ALINTIDIR.