Kadın sütünden yapılan Fransız peyniri.İddialara göre teker peynir yapımında uzmanlaşmış bir çiftlikte üretiliyor.
Le Petit Singly; kadınların göğsündeki sütten peynir yapmak konusunda uzmanlaşmış bir çiftlik.Süt sağma sürecini hayal edebiliyor musunuz?Kuşkusuz bu betimleme beni Fransa'daki bu yerin peynir üretimiyle ilgili tuhaf ve çılgınca dünyası hakkında düşündürüyor.Ancak, hayır.Bence donörler, sütlerini buraya getiriyorlardır.
Peynir tam olarak inek sütünden yapıldığı gibi üretiliyor ve görünüşe göre tadı fındığa benziyor.Hala varlığıyla ilgili şüphelerim var.Çiftlik, peynirin vitamin ve besin açısından zengin olduğunu söylüyor ancak ben bunların ultra pastörizasyon işlemleri sonunda canlı kalacağını sanmıyorum.Ayrıca organik ürünler için resmi etiket olan, AB etiketine sahipler.