NİŞASTALI KEK (pamuk şekeri gibi kek)
MALZEMELER
*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket nişasta (200gr)
YAPILIŞI; şekerle yumurtayı çırpınız. Diğer malzemeleri ilave ediniz ve çırpınız ( cıvık ve az bir hamur oluyor panik yapmayınız çok fazla kabariyor :)
kalıbı ya da orta boy yuvarlak borcamı yağlayınız. 200derece pişiriniz. Çkardıktan sonra bol pudra şekeri serpiniz.
(benim kupsuz teflon tencerem var orta boy onu kullanıyorum)
NOT: Açık nişastayla olmuyor piştikten sonra sönüyor. Kutu da kapalı nişasta kullanınız.
NİŞASTALI KEKTEN PASTA YAPILIŞI
bu kekin pastası muthiş oluyor. iple ortadan ikiye bölüyorum. 2 paket krem şantiye bir parça yağ eritip sütüyle ilave ediyorum. keki şekerli su ile ıslatıyorum ve krem şantinin yarısını döküp yayıyorum. muz dizin çikolata parçacıkları serpiyorum. şekerli su ile ıslattığım ikinci keki de üstüne kapatıp geri kalan krem şantiyle üstünü ve kenarlarını sıvıyorum. üstünü istediğiniz gibi dekore ediyorum.
SADE VE YİYENDE BİR DİLİM DAHA YEME HİSSİ UYANDIRIYOR :)
