MANTAR KURABİYE :))

ALINTI.



Malzemeler
1 paket margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker dilerseniz 3/4 su bardağı şekerde koyabilirsiniz.
400 gr. mısır nişastası (2 paket)
Yeteri kadar un
2 yemek kaşığı kakao


Yapılışı
Yağ, yumurta, şeker iyice karıştırılır, içine kabartma tozu, un ve nişasta ilave edilerek hamur elde edilir. Hamur ceviz büyüklüğünde veya daha küçük yuvarlanabilir. Yuvarlandıktan sonra ağzı kakaoya bastırılmış şişe ile hamur üstüne bastırılarak mantar şekli verilerek tepsiye dizilir. Normal sıcaklıktaki fırına(170 derece) atılıp beyaz kalacak şekilde pişirilir.

Püf noktası: Yağ yumurta ve şekeri mikser ile krema gibi olana kadar karıştırmalısınız. Böylelikle kurabiyenin yüzeyi pürüzsüz olur ve kurabiyeniz ağızda dağılır. Nefis bir tarif.


https://www.onceokuloncesi.com/image...9355dcf9ab.jpg

YAPARIM ÇOK LEZETTLİ OLUR TEŞEKKÜRLERR:))

rica ederim :) afiyet olsun

ben çocukken komşum hep bundan yapardı...çok severdim...o günleri hatırladım..bende yapıcam... teşekkürler...

rica ederim :)

sürekli yaptığım bi tariif çok güzel oluyor.teşekkürler tarif için

rica ederim

tarifin için çoook teşekkür ederim.Nefis görünüyor.

rica ederim :)

Elinize Sağlık Çok Güzel Görünüyolarr :):)

afiyet olsun :)

Şu ana kadar mantar kurabiyeyi annem kadar harika yapan biriyle karşılaşmadım :)
Annemi tanıyan herkes de bunu bilir, hatta annemi anlatan kelimeler arasında bile yeri var :)
Teşekkürler tarif için...

belki tadına bakmak kısmet olur :)) afiyet olsun