Malzemeler :
- 3 su b. un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay b. toz şeker
- 1 yumurta
- 125 gr. tereyağı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay b. damla çikolata
- 1 çay b. fındık
- 1 çay b. kuru üzüm
- 1 çay b. meyve şekerlemesi
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine 1 paket kabartma tozu ilave edin.Üzerine 1 çay bardağı toz şeker ilave edin.Unun ortasına havuz açın içine 125 gr.margarin, 1 adet yumurta ve1 limon kabuğu rendesi ilave edin.İlk önce sıvıları karıştırın.
Daha sonra da unu karıştırın.Kurabiye hamuruna damla çikolata,fındık,kuru üzüm ve meyve şekerlemesi ilave edin ve kurabiye hamurunu karıştırın.Kurabiye hamurundan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.AFİYET OLSUN
oktayustam.com