MALZEMELER:
1 çay fincanı pudra şekeri
1 adet yumurta,
2 su bardağı soğuk süt,
2paket bebe bisküvisi,
1paket kremşanti,
1 adet elma,
2 kaşık kakao,
1 yemek kaşığı margarin,
100gr badem,
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Derin bir kapta bebe bisküvisini elinizle kırınız. Kremşantiyi süt ile çırpıp katılaşana kadar karıştırınız. Bademi sıcak suda bir taşım kaynatın ve ılınınca kabuklarını soyunuz. Kabuğunu soyduğunuz elmayı, rendeleyiniz. Hepsini bisküviyle karıştırınız.
Derin çukur bir kasenin içine streçfilm yayınız. Karışımı kabın içine boşalıp elinizle iyice bastırarak düzeltiniz. Ardından buzdolabının dondurucusunda 2saat kadar bekletiniz.
Ufak bir kapta margarin, pudraşekeri, yumurta ve kakaoyu karıştırınız. Buzluktan çıkarttığınız pastayı servis tabağına ters çevirin üstündeki streçfilm’i alınız ve hazırlamış olduğunuz kakaolu karışımı pastanın üzerine yayınız. Her tarafını kaplasın. 10dk buzdolabının dışında beklettikten sonra servis yapınız.
Arzuya göre kremşantiden 1çay bardağı kadar ayırıp ta pastanın üzerini süsleyebilirsiniz.