MALZEMELER:3 su bardağı un,yarın paket yaş maya,2 yumurta,yarım su bardağı süt,yarın su bardağı sıvı yağ,3 yemek k.şeker,1 tutam tuz,1 çay k.tarçın. üzeri için 100 gr bitter çikolata,süsleme şekerler.
YAPILIŞI:unu çukur bir kaba alın.mayayı suda eritin.toz şekeri ilave edip eritin. maya,tuz,süt,yağ,yumurta ve tarçını una ilave edip yoğurun.hamurdan küçük bezeler alıp elinizle yuvarlayarakunladığınız tepsiye yerleştirin üzerini bir bezle örtüp mayalanması için 30 dak.bekleyin.mayalanmış hamurları elinizle şekillendirerek ortalarını küçük yuvarlak birkapak ile delerek simit şeklini verin. yağlanmış tefsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritşn.fırından çıkardığınız donutlar ılınınca eriyen çikolataya batırıp üzerini şekerlemelerle süsleyin.....
AFİYRT OLSUN......