malzemeler
1 paket margarin
2çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı şeker
aldığı kadar un
içi için
4 adet elma
2 çay kaşığı tarçın
4çorba kaşığı toz şeker
fındık veya ceviz
hazırlanışı
elmaları rendeleyip taçın ve şekerle elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin vefındıkları ileve edin soğumaya bırakın. hamur için olan malzemeleri bir kaba alın ve yumuşak bir hamur yoğurun. hamuru 10 dk dinlendirin.daha sonra hamuru açın ve üçgenler kesin.üçgenin geniş kısmına elmalı harçtan koyun ve rulo yapın kanarları kapanmayacak.tepsiye dizin 200 derecede pişirin.
NOTfırın önceden ısıtılmayacak.
pişen kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir...
AFİYET OLSUN

bir kere denemiştim. komşularım çok sevmişti

ben sürekli yapıyorum çok beğeniyorum

bayılırım elmalı kurabiyeye teşekkürler