[/B]o=displayimg&imgid=87768]
malzemeleri
10 baklava yufkası
1.5 su bardağı toz Antep fıstığı
160 gr tereyağı
Şerbeti için
4.5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Üzeri için
Toz Antep fıstığı
Fıstıklı burma hazırlanışı
Misafirlerinize sunacağınız tatlınızı kendi mutfağınızda kendiniz hazırlayın. Şerbeti için su, şeker ve limon suyunu kaynatıp soğumaya bırakın.
Baklava yufkalarını ortadan ikiye kesin. Yarısının üzerine fırçayla tereyağı sürüp diğer yarısını üzerlerine serin. Her bir parçanın üzerine bolca toz fıstık serpiştirin.
Oklava ile rulo şeklinde sarıp iki ucundan ortaya doğru iterek büzün ve oklavadan dikkatlice çıkartın.
Fırın tepsisine tereyağı sürüp burmaları tepsiye dizin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tatlıyı fırından çıkartıp 2 dakika beklettikten sonra şerbeti üzerine gezdirin. 30-40 dakika dinlendirdikten sonra üzerine toz fıstık serpiştirerek servis yapın.
Fıstıklı burma artık hazır, afiyet olsun.