MALZEMELER:

4 yumurta
1 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı nişasta
2 su bardağı un
2 su bardağı su
1 fiske tuz
50 gram margarin
1 çorba kaşık toz şeker

ŞURUBU:

3.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1 dilim limon

YAPILIŞI:

Malzemelerin hepsini karıştırıp,yumuşak hamur yapın.Hamuru sıkma torbasına koyun.Elinizi yağlayın.Hamuru elinizin üstüne halka şeklinde sıkın,simit gibi bir şekil verebilirsiniz.Tavadaki soğuk yağa atınız.Tavada pişirip iyice kızarınca soğuk şerbete çıkarın.Daha üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz.

Not:Önce şerbetini hazırlamanız gerekiyor,şerbet soğuk olmalı

paylaşım için teşekkürler...

rica ederimmm