İrmikli TATLI
Malzemeler
1 litre süt
10 yemek kaşığı şeker
11 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
yaklaşık 12 adet kakaolu petit beurre bisküvi
3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi
Hazırlanışı
Süt, irmik ve şekeri kaynayıncaya ocakta kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca vanilya ilave edip birkaç dakika daha karıştıralım. Orta büyüklükte tercihen cam fırın tepsisinin tabanına hindistan cevizlerini serpelim. Kremanın yarısın tepsinin tabanına yayalım. Üzerine kakaolu bisküvileri düzenli bir şekilde dizelim. Kremanın kalan kısmını da bisküvilerin üzerine yayalım. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletelim.Servis edileceği zaman tepsiyi ters çevirelim ve dilimleyelim. Dilerseniz tarçın da serpiştirerek servis edebilirsiniz, afiyet olsun…