İsminden dolayı sakın ola denememezlik yapmayın tadı gayet güzel eklere benzetiyorum ben, deneyiniz
Malzemeler
1 paket kedi dili bisküvi (marketlerde bulabilirsiniz)
1 paket çikolatalı puding
1 lt süt (yarısı krema yarısı puding için)
4 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
süslemek için fıstık içi veya hindistan cevizi
ıslatmak için 1 kase süt
Hazırlanışı
- Önce pastanın içindeki kremayı hazırlayalım. Bunun için 500 ml süt içerisine şeker ve unu ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım, iyice koyulaşıp fokurdadığında vanilyayı ilave ederek ocaktan alalım. Oldukça koyu bir krema elde edeceksiniz.
- Kedi dili bisküvileri bir tepsiye sıralayıp herbirinin üzerine 1 tatlı kaşığı süt gezdirin, ya da süt dolu kaseye daldırıp çıkarın.
- Her bisküvi üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar koyarak üzerine diğer bisküviyi kapatın. Üstlerine kapadığınız bisküvileri de hafifçe sütle ıslatmanız iyi olur.
- Kakaolu pudingi, tarifinde yazdığı gidi 500 ml süt ile pişirin. Sıcak halde bisküvilerin üzerine gezdirin. Bu noktada size önerim benin gibi sığ bir tabak yerine daha derince bir kap kullanırsanız puding taşmayacaktır.
- Üzerini süsleyerek ekler pasta gibi tek tek servis yapabilirsiniz…
AFİYET OLSUN