ALİNTI
Gerekli malzemeler
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
süslemesi için
süsleme glazürü yada icing
HAZIRLANIŞI
*Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ve pudra şekeri güzelce çırpılır.
*Bu karışıma yumurta ,vanilya ,kabartma tozu ve un eklenir.
*Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
*30 dk oda sıcaklığında hamur dinlendirilir.
*Merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açılan hamur şekilli kalıplarla kesilir.
*150 derecelik fırında pişirilir.
Benden notlar
Unu yavaş yavaş ilave edelim un miktarı unun kalitesine göre değişebilir.Unu birden dökersek hamuru toparlayamayız.
Kurabiyeleri fırından üzeri beyazken çıkarın.
Hamuru dinlendirmeyi kesinlikle unutmayın
Veee geldik işin en eğlenceli yerine,
Minik eller eşliğinde kurabiyelerimizi
süslemeye
Kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra süsleme glazürünü üzerindeki yazan talimatlara uygun olarak hazırlayıp
kurabiyelerimizi istediğimiz gibi süsleyelim .
Süsleme glazürü kullanmak istemeyenler evde icing hazırlayıp
yada çikolatayı benmari usulü eritip süsleyebilirler.
YA RAB
Körlük gözde kalsın, Sağırlık kulakta, Dermansızlık dizde kalsın, Sükûnet dudakta, Lakin yürek sağırlaşmasın, Körleşmesin, dermansız kalmasın ki, Seni görsün, Seni duysun, Sana koşsun çatlarcasına,
Yürekte yaşanmazsa, göz görüneni neylesin, Gönül hissetmezse, kulak duymuş neylesin, Kalp sevmedikçe, el dokunmuş neylesin, Ya Rab nurunla donat ki kalplerimizi, Gafletin kirleri ve pasları yerlere serilsin…
Amin...