MALZEMELER:

KEKİ İÇİN :

3 yumurta
1,5 kahve fincanı şeker
1,5 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı yoğurt
4 kahve fincanı irmik
2 kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi

ŞERBETİ İÇİN:

4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1/2 limon suyu

YAPILIŞI:

Önce şerbeti için, suyu ve şekeri tencereye koyup 10 dk kaynatın ve içine limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Keki için, yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpın. Yoğurt, sıvı yağ, irmik, limon kabuğu rendesini ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük hızında çırpın. Yağlanmış orta boy borcamda üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğumuş şerbetin yarısını döküp üzerini kapatın. Şerbetini çektikten 15 dk, sonra kalan şerbeti tekrar dökün ve üzerini kapatıp buzdolabında soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis edin

paylaşım için teşekkürler...

teşkkür ederim birde bu şekilde deneyeyim.

En iyi yaptığım tatlıdır revani, bayılırım Bu arada kaymak veya kremşanti ile servis edildiğinde çok daha harika olur. Teşekkürler.

ama resme bakmakla olmuyoki insan yiyemiyince hiç bi tadı kalmıo gece gece canımı cektirdin o şimdi benim önümde olcaktı ki.......

teşekkürler sevdiğimi bir tatlıdır..

şerbetli tatlılardan öncelikli tatlımdır..
teşekkürler gülçincim..

Tarif için teşekkürler... Çok severim ve güzel yaparım

rica ederim arkadaşlar güle güle yapın madem

Aaa sorun bende mi,ben hiç hoşlanmam revaniden.Aslında tam bir tatlı müptelasıyımdır ama nedense revaniyi hiç sevmem..
Gene de teşekkürler paylaşımın için Gülçincim