Tarçınlı kurabiye
Malzemeler:
1 adet yumurta, 1 kahve fincanı toz şeker, 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 kahve fincanı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 tatlı kaşığı bal, 1 vanilin, 1 kabartma tozu, 1 kahve fincanı ceviz, aldığı kadar un.
Üzeri için hindistan cevizi veya toz şeker.
Yapılışı:
Bütün malzemeler sırasıyla karıştırılır ve yoğurulur. Yuvarlak şekil verildikten sonra hindistan cevizine veya şekere batırılır ve yağalanmış tepsiye dizilir. Üstü kızarmadan fırından çıkarılır.
Afiyet olsun