-
Domates Çorbası
MALZEMELER
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
tuz
HAZIRLANIŞI
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin.
-
çok lezzetli bir çorba...
teşekkürler canım :)
-
Üzerine kaşarla harikaaaaa :) Çok severim, teşekkürler canım...
-
bayılırım yapmayı bilmamm ama hazırını yaparım:)
-
Ben bayılıyorum bu çorbayaa..Teşekkürler canım:021:
-
Renk vermesi için yarım kaşık domates salçası eklenebilir.
-
Salça ile yapıp sallıyorlar normalde -_-