MALZEMELER:500 gr ayıklanmış barbunya,1 çay b.sıcak su,1 havuç,1 patates, 1soğan,1 tatlı k. salça,1 diş saımsak,yarım limon suyu,1 çay k.toz şeker,tuz.
YAPILIŞI:soğanı küp şeklinde doğrayın ve yağda kavurun.sarmısağı rendeleyip soğana ekleyin sonra salçayıde ekleyip 2 dakika kavurun. patates ve havuçları küp doğrayın ve barbunyayla birlikte tencereye koyun tuz,şeker ve limon suyunuda ilave edin.sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...