geçen hafta ilkokul 3. sınıfa giden kardeşimin arkadaşlarını iftara davet ettik.onlara özel yemeğimi yaptım.. yemek yaparken bana yardım ettiler..ismini de onların koymasını istedim.."çıtır kızlar köfteli patates püresi" koydular..

YAPILIŞI:

kıymayı köftelik yoğurduktan sonra kase şekli verilir ve fırında pişrilir..



köfte kablarının içine patates püresi koyacağız.

PATATES PÜRESİ YAPIMI:
patatesler haşlanır.haşlanan patatesler ezilir ve bir tencerenin içine konulur.tereyağı eritilip patateslerin içine ilave edilir.içine 1 bardak süt konulur ve karıştırılır.ancak istenilen kıvama göre bu sütün miktarı artırılıp azaltılabilir.tuz ilave edilir.
hazırlanan püre köftelerin içine yeterli miktarda konulur.



patates püreleriinin üstüne domates,kaşar peyniri,sivri biber konulur..

tekrar fırına verilir.

VEEE son görüntü...




AFİYET OLSUN

ıımmm canım çekti. iftar saatine yaklaşınca yemek bölümünde dolanıyorum ellerine sağlık tubacım

Harika görünüyor, ellerine sağlık Tarif için teşekkürler...

iştah açıcı hımmmmmmmmm

Ellerinize sağlık Tuba Hanım bayıldım harika bişey bu iftar soframda mutlaka yapıcam çok teşekkür ederim

afiyet olsun arkadaşlar..

yapın valla Muazzez Hanım..zaten o pişerkenki kokusu varyaa.oofff..