Patatesler soyulup haşlandıktan sonra püre haline gelene kadar ezilir. İçine dereotu ilave edilip karıştırıldıktan sonra top top şekil verilir. Ayrı bir yerde yoğurt ve mayonez karıştırılır. Topların üzerleri serçe parmakla hafifçe bastırılarak çukurlaştırılır. Bu çukurların içine yoğurt - mayonez karışımı dökülür. Üzerleri pul biberle süslenerek soğuk olarak servis edilir.



acıktım galibaaa...

aynen bendee bu fa çok güzell görünüyor teşekkürlerr Gülşah hocam....

Süper görünüyor, teşekkürler Gülşahcığım

Hmm nefis görünüyor.Hem hafif hem pratik

Akşam yemeklerinde bütün aile toplanmışken et yemeklerinden birinin yanında iyi gider.

Mesela; Dalyan köfte.