Malzemeler :
8 haşlanmış patates
2 su b.süt
1 yumurta
3 çorba k.file badem
tuz
karabiber
muskat
Hazırlanışı :
Patatesleri yuvarlak doğrayarak fırın kabına uçları üstüste gelecek şekilde dizin. Sosu için ise karıştırma kabına sütü, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve muskatı alarak çırpın. Hazır olan sosu patateslerin üzerine döküp, üstünü file bademle kaplayıp 150 derecede pişirin.