MALZEMELER
1 paket makarna
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
100gr. kurutulmuş domates
200 gr Hellim peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
ince kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı ceviz
Tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Makarnayı 15 dakika kadar kaynamış suda haşlayın.
Suyu dökün. Bu arada kırmızı ve yeşil biberleri közleyin ve ince ince kıyın.
Ayrı bir kapta dövülmüş ceviz ve sarımsakları zeytinyağı ile karıştırın.
Hellim peynirini az yağda dış yüzü gevrek hale gelinceye kadar kızartın.
Makarnanın üzerine kurutulmuş domatesleri koyun.
Üzerine Hellim peynirini ve sosu da koyarak sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN
alıntı

Teşekkürler..

Besleyici ve lezzetli bir tarif. Teşekkürler