35 cm çapında 4 ev yufkası
2 tavuk göğüs eti
1 kâse tavuk suyu
Dövülmüş ceviz içi


Banduma
yemeğinin hazırlanışı:
Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın.Tavuk etlerini ufak parçalara ayırın.Yufkaları sekiz parçaya kesin. Uzun kenarlarına tavuk etinden yerleştirip sigara böreği gibi sarın.Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

Tereyağını eritin.Tavuk suyunu kaynatın.Yufkaları tavuk suyuna batırıp birbirinin üzerine gelecek şekilde servis tabaklarına dizin.Üzerlerine tereyağı gezdirip dövülmüş ceviz içi serpin.İkinci sırayı da aynı şekilde hazırlayın.En üste gelen yufkaları taç şeklinde yerleştirip haşlama suyundan 1 kepçe gezdirin.Kalan tavuk etlerini üzerlerine yerleştirin.Ceviz içi serpip sıcak servis yapın.isteğe göre sarımsaklı yoğurt ta katılabilir

Süper görünüyor ama buuuuu =)))

tuba07-1903 Nickli Üyeden Alıntı

Süper görünüyor ama buuuuu =)))

afiyet olsun o zaman size

ÇOK GÜZEL TADMANIZI TAVSİYE EDERİM

ben çok seveim ama en altındaki kızarmışlarını yerim...

ayyy çok severim canım zaten değişik bişeyler istiyordu iyi aklıma getirdin yarın hehmen yaparız evde annemle sağol canımmm

teşekkürler

d kara Nickli Üyeden Alıntı

ben çok seveim ama en altındaki kızarmışlarını yerim...

afiyet olsun

şeyma abla Nickli Üyeden Alıntı

ayyy çok severim canım zaten değişik bişeyler istiyordu iyi aklıma getirdin yarın hehmen yaparız evde annemle sağol canımmm

afiyet olsun

plancı Nickli Üyeden Alıntı

teşekkürler

birşey değil...

kastamonulu musunuz arkadaşlar? ben eş durumundan kastamonulu oldum ama bu bandumayı hiç sevemedim

kamuş Nickli Üyeden Alıntı

kastamonulu musunuz arkadaşlar? ben eş durumundan kastamonulu oldum ama bu bandumayı hiç sevemedim

evet ben ve şeyma abla kastamonu luyum hayırlı olsun biraz yağlı ama yapılışına göre lezzeti değişiyorkastamonu gelini