Deney malzemeleri çocuklara tanıtılır kırmızı lahana (çocuklara göre mor lahana ) sıcak su, limon
Kırmızı lahana nın yarısı küçük parçalara ayrılarak sıcak suya konulur, rengini bırakana kadar
Kırmızı lahana nın suyu bir bardağa alınarak süzülür içine limon sıkılır ve sonuç gözlemlenir