Deney malzemeleri çocuklara tanıtılır kırmızı lahana (çocuklara göre mor lahana ) sıcak su, limon

Kırmızı lahana nın yarısı küçük parçalara ayrılarak sıcak suya konulur, rengini bırakana kadar

Kırmızı lahana nın suyu bir bardağa alınarak süzülür içine limon sıkılır ve sonuç gözlemlenir