3 Arkadaş Protein Yağ Karbonhidrat
Mert top oynamaktan geliyorduÇok yorgun halsiz düşmüştüKarnı gurulduyordu
Mert:
—Yemekte ne var?
Annesi:
—Oğlum yemekte et, süt, yağ, pirinç pilavı ve ekmek var
Annesi yemeği önüne koymuştu Çok sıcak olduğu için dinlenmesini beklemişti O sırada besinler tartışmaya başlamıştı
Protein:
—Mert beni yerse yeter size ne oluyor?
Yağ ve karbonhidrat:
—Hah çok güldürdün bizi senin ne görevin var?
Protein:
—Dinleyin de görün bakalım Vücudun büyüme ve gelişmesini sağlarım , yıpranan dokuları onarırımKan yapımında rol oynarım sinir ve sindirim sisteminin korunmasında görevliyim ayrıca vücut direncini artırırımEt, süt, yumurta ve peynir gibi besinlerde bulunurumKarbonhidrat sen??
Karbonhidrat:
-Ben mi? Güldürme beni vücudun temel enerji kaynağıyım, besin kaynaklarından biriyim Buğday, ekmek, pirinç hemen hemen her şeyde varım Hatta bağırsakların düzenli çalışmasını sağlarımYa sen yağ?
Yağ:
-Siz ikinizde kendinizi kandırıyorsunuz İnsanların vücudunu sıcak tutarım, vücutlarını darbelerden korurum ve enerji sağlamak için rol oynarım Ayçiçeği, mısır, tereyağı gibi besin içeriklerinde bulunurum
Mert yemeğinin dinlendiğini görünce biraz ondan biraz bundan derken karbonhidrat, yağ, proteini kaşığa alır ve ağzına atar İlk önce karbonhidratların sindirimi ağızda başlar ve tükürük içerisinde amilaz adı verilen bir çeşit enzimle karbonhidratların bir miktarının kimyasal yolla sindirimi sağlanır
Daha sonra besinler yutaktan geçerek yemek borusuna, yemek borusundan düzenli kasılma yoluyla besinleri mideye yollar
Burada başlar proteinlerin sindirimi… Midenin kasılıp gevşemesi ile proteinler hem küçük parçalara ayrılırlar hem de mide öz suyu ile karışırlar Böylece besinlerin bir miktarı mekanik yolla sindirilir Mide bezlerinden mide özsuyu salgılanır Mide özsuyunda bulunan mide asidi ve enzimler, besinlerdeki proteinlerin bir miktar sindirimini sağlar Daha sonra besinler ince bağırsağa geçer ve pankreas tarafından üretilen pankreas öz suyu ile karaciğer tarafından üretilen safra sıvısı ince bağırsağa gelir Yağların sindirimi ince bağırsakta başlar Proteinler, karbonhidratlar ve yağlar sindirimini burada tamamlar Besinleri meydana getiren en küçük moleküllerin ince bağırsaktan kana geçişine emilim adı verilir Sindirilmiş besinler veya sindirilmemiş küçük moleküllü besinler ince bağırsakta emilir
Mert karbonhidrat, protein ve yağ sayesinde vücut halsizliğini, yorgunluğunu üzerinden atmış ve vücudu dengelemiş oldu
YUNUS EMRE İÖO-ELBİSTAN
FARUK BAŞARAN
NOT:
Arkadaşlar bu hali ile bu öyküyü çocuklarımıza uygulamamız mümkün değildir.İçeriğinin faydalı olabileceği düşüncesi ile eklediğim bu öyküyü,sizler değiştirerek ya da farklı biçimlerde kullanabilirsiniz.
Güle güle kullanın