Zenci Pastası Meyveli Kek Tarifi

Zenci pastası meyveli kek belki hayatınızda hiç duymamışsınızdır.
Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz basit bir tarif,yapın derim.
Malzemeler;

4 yumurta

1 paket margarin veya aynı ölçüde tereyağı

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

1 paket kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Zenci Pastası Meyveli Kek Yapılışı
Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı şeker ilavesi ile krem kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Kuru malzemelerimiz ayrı bir yerde eleyelim (Un kabartma tozu ve vanilya). Margarin veya tereyağımızı eritelim. Eriyen yağımızın içine kakaomuzu ilave ederek iyice karıştıralım. Sırasıyla sütü ve yağımızı krem kıvamına gelen karışıma ekleyelim. Bir su bardağını ölçerek ayıralım. Geri kalan hamura elediğimiz unu yavaş yavaş ilave edelim. Bu karıştırma işlemini tahta kaşıkla yapabiliriz. Kek kabımızı yağlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim. Kekimizi fırından çıkarır çıkarmaz ayırdığımız bir su bardağı karşımı üzerine dökelim.
Tavsiye; Kek soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi ile süsleyebilir ve dondurma ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...

Benim de bugün misafirlerim var. Aşağıdaki ağlayan pasta tarifini yaptım. Ölçülerini tam olarak hazırlayınca güzel bir lezzet ortaya çıktı. Ancak tek bir pasta ile ikramı bitirmek istemiyorum. Yanında başka ne yapabilirim ? Önerisi olan var mı ? tuzlu bir kurabiye mi yoksa börek tarzı bir şey mi yapmalıyım arada kaldım. :

Zenci pastası mı İsimden kaybeder bu pasta ben diyeyim size