Canım irmik tatlısı istiyordu fakat içine bisküvi koymak istemiştim yaparken bu hale geldi. cok basit, hafif ve lezzetli
1 litre süt
9 kaşık irmik
10 kaşık toz şeker
ocakta sürekli karıştırılarak muhallebi yapılır. kapatınca içine 1 paket vanilya eklenir.
1 paket eti burçak biskuvi robottan geçirip, 3 kaşık kadar eritilmiş tereyağla karıştırılıp kelepçeli kalıbın dibine yayılır ve bastırılıp. üzerine irmikli muhallebi dokulur.
1 paket hazır çikolata sosu yapılır. kabuk tutmamasi için ara ara karıştırılarak soğutulur ve irmiğin üzerine dokulur. iyice sogudugundan emin olunca kalıptan çıkarılır ve süslenir