Sevgi Tatlısı


Malzemeler

1,5 paket kakaolu petibör bisküi


1 kg süt
1,5 çay bardağı şeker
2 kaşık un
2 kaşık prinç unu
2 kaşık nişasta
125gr sana yağı

1 paket krem şanti
Dövülmüş fındık



Yapılışı:

Bisküileri robotta çekip un haline getiriniz. Büyük fırıun tepsisine yayınız.

şeker, un,nişasta ve pirinç ununu karıştırıp üzerine süt ilave ediniz ve karşıtıra karıştıra pişiriniz. Ateşten indirince dumanı üstündeyken yağ eklenip mikserle çırpılır ve tepsiye dökülür. Soğuyunca buz dolabında iyice soğuması beklenir.

Bir paket krem şanti bir bardak süt ya da su ile çırpılır. Soğuyan muhallebinin üstüne yayılır. Dövülmüş fındık serpilir.

Dolapta soğumaya bırakılır. Servis yapılacağı zaman tepsinin kısa kenarından başlayarak iki parçaya ve uzun kenarı 6 parçaya kesilir.

Bir spatül yardımı ile her bir parça bisküilerin üstünü kapatılacağı biçimde rulo yapılır.

Sade ya da yanında dondurma ile servis yapabileceğiniz pasta görüntüsündeki bu yaz tatlısı çok hoşunuza gidecek.



GEEELLLDİİİİİİİİ!!!!

Sevim Ergene'ye gitsin.

Yok yok bence Sevim Ergene'den Ayşe Turan'a gelsin

resmi var mı hocam???

EMEL ÖZDEMİR Nickli Üyeden Alıntı

teşekkür ederim hocam emeğinize sağlık

Rica ederim.

Pastanelerde oldukça pahallı olan bu tatlıyı yarın hemen denemenizi tavsiye ederim. Fotoğraflarda arasına muz konmuş. Bazen muzlusunu da yapıyorum, güzel oluyor.

bende çok seviyorum yapıcam inşallah tarif için tşkler Emel Öğretmenimm