ama bu çok leziz görünüyor. rejim diyet hak getire..
Rabbim...
Benliğimin gururundan uzak eyle beni...
AMIN...
Aynı şeyi düşünüyorum
.....
....
...
..
.
Saray Lokumu, Paşa Sarması diye de biliniyor. Çok güzel görünüyor.
Malzemeler
·7 su bardağı süt
·1 su bardağı un
·1,5 su bardağı toz şeker
·1 paket vanilya
·50 gr margarin
ORTASINA:
·1 paket krem şanti
·1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
·Bolca hindistan cevizi
Yapılışı
Margarin ve vanilya hariç diğer malzemeler derin bir tencerede çırpılır.
Ateşin üzerine alınıp sürekli karıştırarak pişirilir.
Göz göz olduğunda altı kapatılıp margarin ve vanilya eklenip mikserle yaklaşık 10 dk çırpılır.
Büyük fırın tepsisinin altına bolca hindistan cevizi dökülür.
Muhallebi heryerine eşit şekilde yayılır 1 2 saat soğuması için bekletilir.
Bu esnada kremşanti üzerindeki tarife göre çırpılır soğumuş olan muhallebinin her yerine eşit şekilde yayılır.
1 saat daha bekletilir.
Boydan 4 e enden 2 ye kesilir.
Kesiklerin ortaarına iri çekilmiş ceviz konur.
Spatula ile kaldırılıp katlanır.
(tarif alıntı)
bir başka tarif.
SULTAN SARMASI
MALZEMELER:
1 kilo süt
1,5 su bardağı tozşeker
5 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı hindistancevizi
2 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
YAPILIŞI:Bir tencerede un,şeker ve kakaoyu karıştıralım.İçine azar azar 1 litre sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tencerenin altını yakıp pişirelim.Muhallebimiz pişince altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyelim.Soğuyunca mikserle 15 dakika çırpalım..Fırın tepsisine hindistancevizini yayalım.Üstüne muhallebiyi döküp soğumasını bekleyelim.İyice soğuyunca üstüne çırpılmış 1 su bardağı sütle çırpılmış krem şantiyi yayalım..Streçleyip 3 saat dolapta bekletelim..Dolaptan çıkarınca önce uzunlamasına 2 'ye bölelim.Sonra 2 parmak kalınlığında keselim ve rulo saralım.Dik bir şekilde pasta kağıtlarına yerleştirip tekrar servis zamanına kadar dolaba kaldıralım...
alıntıdır.
Sedacığım senin tarifin nerede?