Malzemeler:
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
Üzeri için
• 3 paket krem şanti
• 3 çay bardağı süt
• Mavi renk gıda boyası
• Damla çikolata
• 1 paket fındıklı bisküvi
Yapılışı
1. Öncelikle un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kaba eledikten sonra bir kenara alın.
2. Daha sonra yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Karıştırdığımız un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da içine ekleyerek çırpın.
5. Hamuru kek kalıplarına paylaştırıp 170 °C ayarlı fırında pişirin.
6. Kekleri pişirdikten sonra soğutun ve kremşantileri 3 çay bardağı sütle çırpın.
7. Gözleri için biraz ayırıp kalan kremayı mavi gıda rengi ile renklendirin.
8. İnce uçlu krema torbası ile keklerin üzerini doldurun.
9. Gözleri için ayırdığınız beyaz krema ile göz yapıp ortalarına damla çikolata batırın. (yada hazır olarak satılan göz şeklindeki şekerlerden kullanabilirsiniz.)
10. Bisküvileri de ortadan 2 ye bölün ve ağız olarak yerleştirin.
AFİYET OLSUN MİNİKLERE